TEAMキモエの三助じゃす！

 

桜の話題で持ち切りの今日この頃

みなさまの花見の肴はどんなもんでしょ？

 

オレのふるさと札幌では「ジンギスカン」

この季節といえば公園で「ジンギスカン」

 

「北海道、花見、ジンギスカン」

 

でググってみてくだせぃ〜〜

状況をご理解いただけるかとー（ふっふっふ）

 

公園で「火」が使えるってことっす。

 

土地柄が出ていいっすよね〜〜♪

みなさんの定番も教えてほしいっすよ〜

 

 

写真は先日、知人の家で食った「ジンギスカン」もどき

あえて「もどき」と呼ばせていただきやす。

鉄のフライパンとパエリア鍋で出てきやした。

仰天っす！

 

東京の家にはジンギスカン鍋がないんですね。

北海道では一家に一台、といわず

数台あるのが当たり前なんすよ〜〜

 

そして、こっちではやはり

部屋がジンギスカン臭くなるってんで？？

フライパンで焼くのが普通なんすね。。

 

しかも、ピーマンやタマネギが入ってるジンギスカン

いままで見たことないような気がしますっす。

仰天っっす（笑）

 

もやしさえあれば、まぁいいっすよー

 

タレは「ベル」ブランドの瓶入りのやつでしたね。

三件のスーパーを回って一件だけ

北海道ではどの家でもコレがあるだろう

定番の「ベル」がただひとつだけあったそうです。

 

いや、、いいんですけどね

これがなかったら、と思うと怖いんで（苦笑。。

仰天っっっす！

 

北海道以外では「ジンギスカン」家でやらないんすかねぇ？

そもそも「マトン」が売ってない。

たとえ「ラム」があったとしても

よくある「骨付ラム」で「ジンギスカン」用ではない！

 

たのんます！

東京でもジンギスカンができるよう

どうか素材くらい入れてくれーー！